Jak z sera białego zrobić żółty?

Autor: zuza

Składniki:

  1. 1 kg białego sera
  2. 1 l mleka
  3. 3/4 kostki margaryny
  4. 3 jajka
  5. łyżka octu
  6. łyżeczka sody

Wykonanie:

Biały ser zmielić, gotować w mleku przez 15 min, odcedzić, smażyć na patelni dodając margarynę, dodać wymieszane jajka z sodą i octem. Smażyć na jednolitą masę, przełożyć do foremki i zostawić do całkowitego ostygnięcia, przechowywać w lodówce. Ja wkładałam w opakowanie po chlebie tostowym, wygląda jak foliowy rękaw.

Komentarze