====== Buraczki z papryką ======
//Autor:Paula//-//Buraczki na ostro z papryką i cebulką//

**Składniki:**

  - 3 kg buraczków
  - 3 duże papryki
  - 1 duża cebula
  - 0,5 szklanki octu
  - 1 szklanka cukru
  - sól
  - pieprz

**Wykonanie:**

Buraki ugotować na półtwardo i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zagotować ocet z cukrem. Papryki i cebulę pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać. Nałożyć do słoiczków, zamknąć, słoiczki wstawić do garnka, zalać wodą do 0,75 wysokości i gotować 15-20 minut ( w zależności od wielkości słoików).

===== Komentarze =====