====== Sushi ======
//Autor:Lily//

**Składniki:**
  - surowa rybka łosoś, tuńczyk ew. maślana
  - glony w listkach
  - ryż do sushi
  - cukier do ryżu
  - ocet do sushi
  - sos sojowy japoński ale zwyczajny też może być
  - wasabi (koniecznie!)
  - do wyboru: surowy ogórek sałatkowy, avokado, rzepa marynowana
  - jak ktoś chce poszaleć to można zakupić krewetki, rekina (to nie żart) kawior


**Wykonanie:**
  - ryż gotujemy według instrukcji z opakowania po uprzednim przepłukaniu i namoczeniu dodając octu
  - rybkę kroimy w pasy mniej więcej 1 cm szerokie i wysokie
  - dodatki też kroimy w ciensze paseczki
  - po ugotowaniu i schlodzeniu ryżu nakładamy warstwę ok 1 cm grubości na płacie glona ugniatając go lekko
  - kładziemy na srodku odpowiedniej długości pasek rybki a obok niej dodatki
  - zwijamy w rulonik i kroimy na ok 1 cm grubości kawałki
  - rozpuszczamy wasabi w sosie sojowym (uwaga! wasabi jest ostrzejsze niż chrzan - także z umiarem )
  - moczymy kawałek sushi w sosiku i do buzi - na początku małe piekiełko a potem niebo w gębie  
  - polecam do tego jakąś zieloną herbatkę...jaśminową albo z kwiatu wiśni japońskiej
===== Komentarze =====