===== Zapiekanka makaronowa z szynką, serem i pieczarkami =====
//Autor: ngL//

**Składniki:**
  - Makaron (ja robię nitki, siedmiojajeczny Malma)
  - Szynka pokrojona w drobną kostkę albo cieniutkie paseczki
  - Żółty ser
  - Pieczarki pokrojone w kostkę lub cienkie paski
  - Bułka tarta
  - Masło

**Wykonanie:**

Naczynie żaroodporne smarujemy wewnątrz masłem aż po brzegi i obsypujemy dokładnie bułką tartą. Kładziemy warstwę ugotowanego makaronu, na to szynkę, pieczarki i posypujemy serem. Na to kolejną warstwę ugotowanego makaronu, szynkę, pieczarki i ser. Potem trzecią warstwę, ostatnią. Warstwy powinny być odpowiednio cienkie, żeby się ładnie poprzekładało. Oczywiście może być ich więcej, jeśli ktoś ma wysokie naczynie. Na ostatnią warstwę posypaną obficie serem - sypiemy bułkę tartą. 
Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 minut

===== Sos czosnkowy do zapiekanki =====

**Składniki:**
  - Majonez
  - Śmietana w stylu Kesem (gęsta, kwaśna, 16% bądź 18%)
  - Czosnek
  - sól, pieprz

**Wykonanie:**

Majonez ze śmietaną w stosunku 1:1 mieszamy razem z kilkoma posiekanymi ząbkami czosnku, doprawiamy obficie pieprzem i solą do smaku. Odstawiamy na ok. 30 minut, niech się przegryzie. Sos możemy zacząć robić po włożeniu zapiekanki do piekarnika. 
===== Komentarze =====