===== Zapiekanka warzywna =====
//Autor: zuza//

**Składniki:**
  - 4 ziemniaki średniej wielkości
  - kalafior lub brokuł (może być mrożony - paczka)
  - 2 jajka
  - 2-3 łyżki mąki kukurydzianej
  - warzywa – mogą być: papryka, kalarepa,marchewka, kukurydza, rzodkiewki, brukselka, seler naciowy itp

**Wykonanie:**

CIASTO: Ziemniaki ugotować w mundurkach i przecisnąć przez praskę, wrzucić w to ugotowany kalafior, dodać jaja, mąkę i zmiksować. Tortownicę (średnica 26 cm)wysmarować i wyłożyć część ciasta ułożyć warzywa i przykryć warstwą ciasta i znowu warzywa itd. Na wierzchu warstwa ciasta. Piec w temp. 180 st.C ok. 1,5 godz.
Podawać na gorąco z sosem - dowolnym ulubionym. 
===== Komentarze =====