===== Zapiekanka z ziemniakami =====
//Autor: zuza//

**Składniki:**
  - kilka ziemniaków średniej wielkości
  - pół mrożonki marchewki z groszkiem( ale też może byc np.brukselka, kalafior )
  - 2 laski kiełbasy
sos beszamelowy
  - 3 łyżki masła
  - 3 łyżki mąki
  - 1 szklanka wody
  - 1 szklanka mleka

**Wykonanie:**

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wrzucić pokrojone w plastry ziemniaki, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, oraz mrożone warzywa, wszystko wymieszać, doprawić, przykryć i zapiekać ok. 40 minut. Potem polać sosem beszamelowym i zostawić w wyłączonym piekarniku na ok. 5 minut

Sos beszamelowy:
Zrobić zasmażkę: roztopić masło, dodać mąkę, krótko przesmażyć, dodać wodę i mleko, wymieszać dokładnie najlepiej taką " trzepaczką" krótko zagotować , doprawić solą i pieprzem, można dać odrobinę świeżej pietruszki dla zapachu. 
===== Komentarze =====