Składniki

• 1/2 kg sera

• 1 szklanka cukru

• 3 jajka

• 6 łyżeczek roztopionego masła

• 1 budyń waniliowy

• rodzynki

• gdyby był za gęsty dodać mleko

Etapy przygotowania

1. Do dużej miski należy wrzucić przemielony ser biały. Dodać cukier, żółtka, budyń i wymieszać.

2. Z białek należy ubić pianę i dodać do reszty.

3. Następnie należy dodać masło i rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszać i wrazie potrzeby dodać mleka.

4. Forme do ciasta wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą lub posypać mąką.

5. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni. Wierzch ciasta powinien nabrać złocistego koloru.