Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| — |
wiki:buraczkizpapryka [2007/08/23 23:25] (aktualna) |
||
|---|---|---|---|
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | ====== Buraczki z papryką ====== | ||
| + | //Autor:Paula//-//Buraczki na ostro z papryką i cebulką// | ||
| + | |||
| + | **Składniki:** | ||
| + | |||
| + | - 3 kg buraczków | ||
| + | - 3 duże papryki | ||
| + | - 1 duża cebula | ||
| + | - 0,5 szklanki octu | ||
| + | - 1 szklanka cukru | ||
| + | - sól | ||
| + | - pieprz | ||
| + | |||
| + | **Wykonanie:** | ||
| + | |||
| + | Buraki ugotować na półtwardo i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zagotować ocet z cukrem. Papryki i cebulę pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać. Nałożyć do słoiczków, zamknąć, słoiczki wstawić do garnka, zalać wodą do 0,75 wysokości i gotować 15-20 minut ( w zależności od wielkości słoików). | ||
| + | |||
| + | ===== Komentarze ===== | ||
| + | |||
| + | |||