Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
wiki:smiodowe [2006/12/06 23:23] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ===== Śledzie miodowe ===== | ||
+ | //Autor: zuza// | ||
+ | |||
+ | **Składniki:** | ||
+ | |||
+ | - 0,5 kg śledzi matiasów | ||
+ | - 2 mniejsze cebule | ||
+ | - 0,5 szklanki oleju | ||
+ | - 2 łyżki miodu | ||
+ | - 2 łyżki octu | ||
+ | - 2 łyżki keczupu | ||
+ | |||
+ | **Wykonanie:** | ||
+ | |||
+ | Śledzie (pomoczyć trochę w mleku, żeby nie były bardzo słone, ja sprawdzam na smak) | ||
+ | pokroić w poprzek na paski, zagotować olej z miodem, octem i keczupem, wrzucić do gorącej zalewy cebule pokrojone w cienkie piórka, przykryć garnek i zostawić do ostygnięcia. Jak ostygnie wymieszać ze śledziami. | ||
+ | ===== Komentarze ===== | ||