Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

wiki:tananasowy [2006/12/03 22:26] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +======Tort Ananasowy======
 +//Autor: AniaM//
 +
 +=====Ciasto biszkoptowe:=====
 +**Składniki:**
 +  - 6 jajek
 +  - 18 dag cukru
 +  - 18 dag mąki
 +  - czubek łyżeczki proszku do pieczenia
 +  - cukier waniliowy
 +
 +
 +**Wykonanie:**
 +
 +Żółtka utrzeć z cukrem. Wymieszać z ubitymi białkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Całość wymieszać.
 +Piec w temp. 180 C przez około 25 minut (trzeba sprawdzać).
 +
 +=====Krem ananasowy:=====
 +**Składniki:**
 +  - 1/2 l mleka
 +  - cukier waniliowy
 +  - 5 żółtek
 +  - 1 szklanka cukru
 +  - 3 czubate łyżeczki mąki pszennej
 +  - szczypta soli
 +  - kostka masła
 +  - puszka ananasów
 +
 +
 +
 +**Wykonanie:**
 +
 +Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, mąką i solą i wymieszać z przygotowanym wcześniej mlekiem. Całość wlać do rondla i ugotować cały czas mieszając.Powstały budyń wystudzić. Utrzeć kostkę masła i dodawać powoli budyń (nadal ucierając).
 +
 +Biszkopt przekroić na dwie części. Skropić sokiem z ananasów (około 3 łyżki). Wyłożyć połowę masy na dolny biszkopt. Poukładać ananasy. Przykryć górą biszkoptu. Wyłożyć pozostałą część masy i udekorować ananasami.
 +Wstawić do lodówki.
 +Zamiast ananasów można dać brzoskwinie lub mandarynki z puszki.
 +===== Komentarze =====
 +
  
 
wiki/tananasowy.txt · ostatnio zmienione: 2006/12/03 22:26 (edycja zewnętrzna)
 
Recent changes RSS feed Driven by DokuWiki