Składniki
• 1/2 kg sera
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 6 łyżeczek roztopionego masła
• 1 budyń waniliowy
• rodzynki
• gdyby był za gęsty dodać mleko
Etapy przygotowania
1. Do dużej miski należy wrzucić przemielony ser biały. Dodać cukier, żółtka, budyń i wymieszać.
2. Z białek należy ubić pianę i dodać do reszty.
3. Następnie należy dodać masło i rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszać i wrazie potrzeby dodać mleka.
4. Forme do ciasta wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą lub posypać mąką.
5. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni. Wierzch ciasta powinien nabrać złocistego koloru.