Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| — |
wiki:chinszczyznanaslodko [2007/08/23 23:21] (aktualna) |
||
|---|---|---|---|
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | ===== Chińszczyzna na słodko ===== | ||
| + | //Autor:ngL//-//Trochę czasu się przyrządza ale jest palce lizać// | ||
| + | |||
| + | **Składniki:** | ||
| + | |||
| + | - Mięcho pokrojone w kostkę lub w paski 1 x 1 x 3 cm | ||
| + | - Mix warzyw do chińszczyzny (mrożonka) | ||
| + | - Pokrojona drobno cebula | ||
| + | - Korzeń selera | ||
| + | - Korzeń pietruszki | ||
| + | - Marchew | ||
| + | - Puszka ananasów krojonych | ||
| + | - Grzyby leśne, mogą być suszone | ||
| + | - Fix do dań chińskich Knorra | ||
| + | - Miód | ||
| + | - Sos sojowy słodki | ||
| + | - makaron ryżowy | ||
| + | |||
| + | **Wykonanie:** | ||
| + | |||
| + | Mięsko smażymy do mocnego zarumienienia, na drugiej patelni (w garnuszku) zesmażamy na oliwie startą: cebulę, trochę korzenia selera, korzeń pietruszki i marchew, dodajemy warzywa do zesmażonego mięsa, dodajemy mix warzyw do chińszczyzny i podduaszmy. | ||
| + | W misce przygotowujemy fix - zamiast 300 ml wody - zalewamy sokiem z ananasów (całym sokiem), dodajemy pokrojone w paski grzyby, dodajemy sosu sojowego słodkiego. | ||
| + | Na podduszone mięcho z warzywami wlewamy przerobiony fix, dodajemy ananasów (jak kto lubi), miód do smaku. Podduszamy całość ok 15 minut oi dajemy odparować wodzie, jeśli jest za rzadki (więc można i gotować dłużej) | ||
| + | Do wrzątku wrzucamy makaron ryżowy i gotujemy 3 minuty. | ||
| + | Odcedzamy, nakładamy na talerze i zajadamy się ;-) | ||
| + | |||
| + | |||
| + | ===== Komentarze ===== | ||