Autor: kwiatuszek - Uwaga! spaghetti jest pyszne dla tych, co lubią pikantne potrawy
Składniki: sos:
Wykonanie:
Pomidory obieramy, kroimy paprykę dosyć drobno, cebulę w krążki i wszystko gotujemy, aż zrobi się lekko gęsty sos. Doprawiamy go solą, papryką słodką mieloną(dużo!), odrobiną papryki ostrej, bazylią(nie przesadźcie, bo będzie gorzkie), czosnkiem, cukrem. Jeśli ktoś nie ma czasu na robienie sosu, to proponuję sos knorra pomidorowy (z wyżej wymienionych warzyw) oczywiście ważne, aby go doprawić wszystkimi wyżej wymienionymi przyprawami (najważniejsza jest papryka, bazylia i czosnek) Kiełbaski kroimy w dość drobną kostkę, smażymy, dodajemy gęsty sos i mieszamy(wszystko musi być pikantne). Można jeszcze chwilkę pogotować. Na koniec dodajemy ugotowany (może być lekko twardy)makaron i mieszamy wszystko na patelni. Na talerzu, pod spaghetti kładziemy ser, najlepiej starty - wtedy się on podgrzewa i można go łatwo wymieszać. Ser nadaje łagodny posmak.