Zupa węgierska

Autor: zuza

Składniki:

  1. wołowina lub wieprzowina (ok. 20-30 dag)
  2. ziemniaki
  3. papryka czerwona (2 szt.)
  4. przecier pomidorowy
  5. sól, pieprz
  6. przyprawa kuchni meksykańskiej

Wykonanie:

Mięso pokroić w kosteczkę lub w małe krótkie paseczki, ugotować, wrzucić do wywaru i mięsa pokrojone ziemniaki w kostkę, paprykę czerwoną w paseczki na koniec dodać przecier oraz przyprawić przyprawą do potraw meksykańskich, można dodatkowo sól i pieprz jak, kto woli. Moja rodzina zajada się tą zupą ta przyprawa meksykańska nadaje niepowtarzalny smak, zupy juz nie zabielamy.

Komentarze

 
wiki/zwegierska.txt · ostatnio zmienione: 2006/12/07 01:05 (edycja zewnętrzna)
 
Recent changes RSS feed Driven by DokuWiki